Recepten
Crème Brûlée
Doe de slagroom in een steelpannetje. Zo kun je hem goed vast houden wanneer je moet roeren. Breng de slagroom aan de kook. Schraap het merg van het vanillestokje in de pan. Dit doe je door het stokje door de helft te snijden in d...
Crème brûlée met koffie
Het klaarmaken van de crème brûlée met pompoenpuree is prima te doen, maar kost wel tijd. De bereiding van het dessert duurt ongeveer een uur en daarna moet deze crème brûlée nog bijna een uur opstijven. Het recept is geschi...
Crème brûlée met vanille
De crème brûlée met vanille wijkt qua bereiding niet veel af van andere recepten. Het dessert klaarmaken is niet moeilijk en zal ongeveer één uur in beslag nemen. Daarnaast moet de crème brûlée nog even opstijven in de koe...
Crème brûlée met frambozen
Naast de kook- en voorbereidingstijd moet de crème brûlée met frambozen ook nog twee uur in de koelkast rusten. Het recept is geschikt voor ruim 6 porties. Begin met de voorbereiding; snijd de frambozen of aardbeien fijn en ...
Crème brûlée met pompoenpuree
Het klaarmaken van de crème brûlée met pompoenpuree is niet moeilijk, maar kost wel tijd. De bereiding van het dessert duurt ongeveer een uur en daarna moet de crème brûlée nog twee uur opstijven. Het recept is geschikt voor...
Crème brûlée met citroen
Het klaarmaken van de crème brûlée met citroen is niet moeilijk, maar neemt wel tijd in beslag. De bereiding duurt ongeveer één uur en daarnaast moet het dessert nog minstens 2 uur koelen. Het recept voor deze crème brûlée...